在黔北群山环抱之中,有一片被赤水河滋养的土地。
这里*特的地理环境与湿润气候,造就了酿造美酒的**条件。

从一九九六年的大福酒厂,到如今的大福酒业集团有限公司,这段不平凡的旅程已走过近三十个春秋。
数十载春华秋实,大福酒业在酱酒海洋中,与时光共舞,与岁月**,酿造出了一段又一段令人难忘的酒业佳话。
大福酒业的历史可追溯至一九七九年,*初名为*赖酒厂,旧址位于茅台镇核心产区。
二零零三年,被大福酒厂收购重组并更名为大福酒业集团有限公司。
这里是全体大福人梦想开始的地方,也是大福人传承匠心酿酒工艺和企业文化的发源地。
在这片飘着酒香的土地上,一代代酿酒匠人用心守护着传统工艺,将毕生心血倾注于每一滴琼浆玉液之中。
经过数十年的稳健发展,大福酒业集团已成为一家集优质酱香酒生产、销售、品牌建设为一体的实体企业。
酒厂占地六万多平方米,厂房建筑面积一万八千多平方米。
拥有四个标准酿造车间、窖池一百九十二口,年产优质大曲酱香两千余吨,基酒窖藏储量达一万两千余吨。
这些数字背后,是大福人对品质的执着追求,是对传统工艺的坚守与传承。
在酿造工艺上,大福酒业始终遵循古法,坚持季节性生产,顺应天时。
端午制曲、重阳下沙,每一次投料都严格遵循自然规律。
九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,整个生产周期长达一年,再经过至少三年的窖藏,方能成就一瓶醇厚绵柔的酱香美酒。
这种对传统工艺的坚守,正是大福酒业得以在激烈市场竞争中立于不败之地的根本。
展望二零二五年,大福酒厂新厂区将全面竣工,新增三万平方米厂房面积,年产优质坤沙酱酒增产达三千五百吨,可实现常年储酒量达两万吨的基本目标。
这标志着大福酒业将迈入一个新的发展阶段,为更多爱好酱香酒的人士提供品质上乘的佳酿。

二零二五年,将是一个重要的转折点。
为适应新一轮酱酒周期的调整,也为了实现“酿好酒予好酒人”的美好愿景,让更多喜爱大福酒的消费者能够品尝到优质美酒,大福酒业决定成立一家以“合伙人”为核心经营公司的重要决策。
至此,新的平台应运而生,这也是大福酒业迈向更高目标的新起点。
在新的发展模式下,大福酒业将继续秉持“和气生财”的发展理念,让每一位合作伙伴都能在推广优质酱酒的过程中获得应有的回报。
这种创新模式不仅能让更多人品尝到**的酱香美酒,也能让传统文化的瑰宝得以传承和发扬。
在林城这片神奇的土地上,大福酒业如同一位执着的匠人,用时光雕琢每一滴酒液,用匠心守护着传统工艺。
这里的每一间厂房、每一口窖池、每一个酒坛,都在诉说着关于传承与创新的故事。

站在新的历史起点,大福酒业将继续以品质为根基,以创新为动力,在酱香酒的发展道路上稳步前行,为更多人带来舌尖上的享受与文化上的共鸣。
这份执着与坚守,正是“林城六景品质好”的*佳诠释。
在未来的岁月里,大福酒业将继续以匠心酿造美好,用美酒传递情谊,让酱香酒的*特魅力飘向更远的地方。
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